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Mo-So: 11:30-22:00

BURGER


sesam burger bun vegan | portobello gegrillt| karamellisierte Rotweinzwiebel |  eisbergsalat | ruccola salat | vegan cheddar | avocadomash | Äpfel  | Cocktailsauce & cocktail sauce

REBEL MEAT BURGER

11.50 €


brioche bun • rebel meat patty • cheddar • tomaten • salat • rotkraut • röstzwiebel • homemade truffle mayo & cocktail sauce


burger brot vegan • vegan chicken aus soja • tomaten • salat • rotkraut • röstzwiebel • homemade vegan truffle mayo & cocktail sauce

PLAIN BEEF BURGER

15.90 €


200g bio faschiertes vom rind • cheddar • avocado • eisbergsalat • tomaten • rotweinzwiebel • trüffelmayo & cocktailsauce + homemade fries


beyond patty • tomaten • salat • rotkraut • röstzwiebel • homemade vegan truffle mayo & cocktail sauce


burger brot vegan • beyond patty • tomaten • salat • rotkraut • röstzwiebel • homemade vegan truffle mayo & cocktail sauce

BOWLS


jasminreis • vegane ente aus soja • fresh greens • gurke • zucchini • sojasprossen • frischer koriander • trüffelmayo • röstzwiebel • ahorn – ginger dressing • shisho kräuter


jasminreis • vegan scampi aus soja • avocado mash • mango • fresh greens • süßkartoffel • kokos • chili & zitronen mayo • frischer koriander • limette


jasminreis • veganes minced beff aus soja • babyspinat • avocado • bohnen • mais • tomaten • chilli mayo • frühlingszwiebel • koriander


avocado • spicy kichererbsen • fresh greens • karotten • granatapfelkerne • röstzwiebel • stangensellerie • zucchini • nüsse • soja-wasabi dressing • truffle mayo • shiso kräuter

ORIENTAL BOWL

12.50 €


vollkorn couscous • kichererbsen in ras el hanout • rosa hummus • red falafel • oliven • gegrillte melanzani • minzyoghurtcreme • karotten • schafkäse • karamellisierte nüsse • shiso kräuter

TOKYO BOWL

12.50 €


jasminreis • lachs • wasabi edamame • wakame salat • avocado • gurke • ingwer – karotte • soja-wasabi dressing • koriander • shiso kräuter


jasminreis • vegan chicken aus soja • avocado • granatapfelkerne • babyspinat • tomaten • rotkraut • radieschen • frühlingszwiebel • frischer koriander • ahorn-ginger dressing • chilli mayo • shiso kräuter

TRUFFLE BEEF

12.50 €


jasminreis • beef • gurke • sojasprossen • zucchini • frischer koriander • stangensellerie • truffle mayo • röstzwiebel • ahorn-ginger dressing • shiso kräuter

LEMON CHICKEN

12.50 €


jasminreis • freiland huhn • gurke • sojasprossen • ingwer – karotte • mango • kokos • ponzu dressing • shiso kräuter

WRAPS


vegan nuggets aus soja • rosa hummus • couscous • avocado • cherry tomaten • fresh greens • koriander • shiso kräuter


rote falafel • rosa hummus • couscous • avocado • cherry tomaten • babyspinat • koriander • shiso kräuter

CHICKEN WRAP

8.9 €


gegrillte hühnerbrust • rosa hummus • couscous • avocado • cherry tomaten • babyspinat • koriander • shiso kräuter

SALADS


ahorn ginger dressing • granatapfelkerne • frische kräuter • marktgemüse


frische Wassermelone, Schafskäse, Minze, Babyspinat, rucola salat, pinienkerne, Fenchel, granatapfelkerne, Babyspinat, Frühlingszwiebel, frische kräuter, Zitronen-ahorn dressing

PLAIN GREEN SALAD

11.90 €


salatherzen • avocadocreme • birnen • zuckerschoten • granatapfelkerne- Fenchel, babyspinat, frühlingszwiebel, brot 

MADAME VERTE

11.90 €


babyspinat • ziegenkäse • birnen • karamellisierte nüsse • getrocknete feigen • goji beeren • ahorn-ginger dressing • getoastetes öfferl brot

SOUPS & SIDES


mit getoastetem Öfferl Brot

GEMISCHTER SALAT

4.90 €


mit zitronen dijon dressing


(A, M, O)


nuggets aus soja • barbeque sauce

DRINKS

Platzhalter

Villacher Radler

3.90 €


Platzhalter

Fritz Kola 0,33l

3.60 €


Platzhalter

Vöslauer 0,75l

5.90 €


Platzhalter

Vöslauer 0,33l

2.90 €


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