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Mo-So: 11:30-22:00

BURGER


sesam burger bun vegan | portobello gegrillt| karamellisierte Rotweinzwiebel |  eisbergsalat | ruccola salat | vegan cheddar | avocadomash | Äpfel  | Cocktailsauce & cocktail sauce


brioche bun • rebel meat patty • cheddar • tomaten • salat • rotkraut • röstzwiebel • homemade truffle mayo & cocktail sauce


burger brot vegan • vegan chicken aus soja • tomaten • salat • rotkraut • röstzwiebel • homemade vegan truffle mayo & cocktail sauce

PLAIN BEEF BURGER

16.50 €


200g bio faschiertes vom rind • cheddar • avocado • eisbergsalat • tomaten • rotweinzwiebel • trüffelmayo & cocktailsauce + homemade fries


beyond patty • tomaten • salat • rotkraut • röstzwiebel • homemade vegan truffle mayo & cocktail sauce


burger brot vegan • beyond patty • tomaten • salat • rotkraut • röstzwiebel • homemade vegan truffle mayo & cocktail sauce

BOWLS


sesamreis | vegan duck aus soja | fresh greens | chilli gurken | kimchi | sojasprossen | frischer koriander | algencracker  | ahorn – ginger dressing | shiso kräuter  |  jungzwiebel | eingelegter ingwer-sesamsprossen


Jasminreis / vegan Scampi aus Soja/ Ginger- Ahorn dressing/ spicy Mayo/ Mango/ Fresh greens/ Tomatensalsa/ sweet potatoes/ avocadocreme / Rotkraut/ Koriander/ peanut butter creme/ Coconut Chips


bohnenreis • spicy chicken skewers • fresh greens • rotkraut • avocadomash • roasted onions • paprika • crispy sweet potatoe chips • mashed sweet potatoes • limettenscheibe • frische kräuter • ananas chutney

 


avocado • spicy kichererbsen • fresh greens • karotten • granatapfelkerne • röstzwiebel • stangensellerie • zucchini • nüsse • soja-wasabi dressing • truffle mayo • shiso kräuter

ORIENTAL BOWL

12.50 €


vollkorn couscous • kichererbsen in ras el hanout • rosa hummus • red falafel • oliven • gegrillte melanzani • minzyoghurtcreme • karotten • schafkäse • karamellisierte nüsse • shiso kräuter

TOKYO BOWL

12.50 €


jasminreis • lachs • wasabi edamame • wakame salat • avocado • gurke • ingwer – karotte • soja-wasabi dressing • koriander • shiso kräuter


jasminreis • vegan chicken aus soja • avocado • granatapfelkerne • babyspinat • tomaten • rotkraut • radieschen • frühlingszwiebel • frischer koriander • ahorn-ginger dressing • chilli mayo • shiso kräuter

TRUFFLE BEEF

12.50 €


jasminreis • beef • gurke • sojasprossen • zucchini • frischer koriander • stangensellerie • truffle mayo • röstzwiebel • ahorn-ginger dressing • shiso kräuter

LEMON CHICKEN

12.50 €


jasminreis • freiland huhn • gurke • sojasprossen • ingwer – karotte • mango • kokos • ponzu dressing • shiso kräuter

WRAPS


vegan nuggets aus soja • rosa hummus • couscous • avocado • cherry tomaten • fresh greens • koriander • shiso kräuter


rote falafel • rosa hummus • couscous • avocado • cherry tomaten • babyspinat • koriander • shiso kräuter

CHICKEN WRAP

8.9 €


gegrillte hühnerbrust • rosa hummus • couscous • avocado • cherry tomaten • babyspinat • koriander • shiso kräuter

SALADS


ahorn ginger dressing • granatapfelkerne • frische kräuter • marktgemüse

PLAIN WINTER SALAD

12.50 €


geschmorte hokkaido kürbis • radieschen • babyspinat • kichererbsen • schafskäse • geröstete kürbiskerne • granatapfelkerne • kürbiskernöl • frische kräuter

PLAIN GREEN SALAD

12.50 €


salatherzen • avocadocreme • birnen • zuckerschoten • granatapfelkerne- Fenchel, babyspinat, frühlingszwiebel, brot 

MADAME VERTE

12.50 €


babyspinat • ziegenkäse • birnen • karamellisierte nüsse • getrocknete feigen • goji beeren • ahorn-ginger dressing • getoastetes öfferl brot

SOUPS & SIDES


mit Kürbiskernöl & getoastetem Öfferl Brot


mit olivenöl • sweet potato chips • frischer koriander • frische kräuter • bio vollkornbrot vom öfferl

GEMISCHTER SALAT

5.00 €


mit zitronen dijon dressing


(A, M, O)


nuggets aus soja |barbecue sauce 

Platzhalter

PLAIN DIP TRIO

7.50 €


rosa hummus • oliven tapenade • spicy avocado-creme • sweet potato chips • shiso kräuter • öfferl brot

DRINKS

Platzhalter

Villacher Radler

3.90 €


Platzhalter

Fritz Kola 0,33l

3.60 €


Platzhalter

Vöslauer 0,75l

5.90 €


Platzhalter

Vöslauer 0,33l

2.90 €


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